Ganadería Ecológica Bartuelo de Ternera Asturiana en Allande Asturias
Ternera Asturiana de los Valles
Bienvenidos a la web de la Ganadería Ecológica Bartuelo de Ternera Asturiana de los Valles en Allande, Asturias. Aquí conoceréis algo más que una ganadería ecológica, unas vacas o unos terneros. Nuestro propósito con esta web es avanzar en el camino que iniciamos en 2019 y que se convierte, paso a paso, en un proyecto de vida, familia, conocimiento y apuesta por la sostenibilidad en nuestro territorio, el suroccidente asturiano.
Son sin duda palabras repetidas en muchos ámbitos de la vida y la empresa, pero que en nuestro caso, son tan reales como el sol que nace cada mañana para dar luz a cada día..
Para situarnos, expliquemos primero qué es una ganadería ecológica y cómo esta decisión afecta a nuestra forma de trabajar. En Bartuelo, al certificarnos como ganadería ecológica a través de COPAE, Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias, apostamos por una forma de interactuar con los animales, los pastos y las personas más sano y natural.
En nuestra ganadería y en los pastos que manejamos no existen las sustancias químicas como los plaguicidas, los abonos químicos o ningún tipo de organismo modificado genéticamente, los conocidos como transgénicos u OGM’s. En cambio sí que empleamos abonos naturales y alimentos para nuestras vacas y terneros de raza Asturiana de los Valles que producimos de forma natural nosotros mismos en nuestra ganadería.
Esto nos ayuda a ofrecer cada día alimentos de mucha calidad y saludables, producidos de una forma respetuosa con el pequeño lugar qué ocupamos en el mundo, el concejo de Allande.